PUNTOS CALIENTES EN EL SECTOR HORECA: REFUERZA EN HIGIENE Y TRIUNFARÁS
La exhaustividad en la limpieza y desinfección en el sector HORECA contribuye a la seguridad alimentaria. Y es que existen unas zonas o puntos calientes que deben ser prioridad y en los que se debe crear unos protocolos efectivos que garanticen la ausencia de bacterias y una higiene total de las instalaciones.
¿Quieres saber cuáles y por qué?