EN HIGIENE, ¿EL FIN JUSTIFICA LOS MEDIOS?

 mopa en suelo

Nos habrás oído decir en multitud de ocasiones que la elección de un producto depende de las necesidades específicas que tengas en ese momento y que según lo que precises utilizarás uno u otro, verdad? Pues, en esta ocasión, te aconsejamos lo contrario. Por ese motivo, a la pregunta del inicio respondemos con un sí.

Seguir leyendo

AUTOMATIZACIÓN AL SERVICIO DE LA HIGIENE

maquina espuma Industria Alimentaria

Higiene, higiene, higiene… Ya está de nuevo Pepito Grillo haciéndote dudar sobre si estás haciendo las cosas bien o mal.

Tienes establecidos todos los protocolos y planes de limpieza, utilizas un sistema de codificación de colores y aún así siempre está esa vocecilla que te pregunta si la limpieza y desinfección está realizada al 100 por cien, ¿verdad?

Seguir leyendo

CÓMO PASAR DE LA PREOCUPACIÓN A LA TRANQUILIDAD

 

Biofilms-multiespecie-en-la-industria-alimentaria-1.jpg

Sí, no se aprecia a simple vista, pero puede ser una de las causas que más complicaciones traen en la Industria Alimentaria.

Hablamos de la contaminación de superficies de trabajo que se puede producir por una deficiente gestión y ejecución en los procesos de limpieza y desinfección del área. ¿La consecuencia directa? La aparición de microorganismos y, con ellos, los temidos biofilms que tanto pueden alterar la seguridad alimentaria.

Seguir leyendo

ADIOS 2022

ADIÓS 2022

Llega el momento de hacer balance. Durante las últimas semanas muchas de las aplicaciones que te tenemos en nuestros dispositivos nos recordarán las canciones más escuchadas, los momentos con más like, las horas que hemos pasado delante del móvil… Hay que hacer una lista con los libros que has leído, las películas que más te han gustado… En definitiva, se trata de responder a una sola pregunta, ¿qué has hecho durante este año?

Seguir leyendo

REVOLUCIONANDO EL SECTOR

COCINA_ROFESIONAL

¡Sí, sí, has leído bien! Si perteneces al sector de la hostelería y la restauración, tenemos una solución que supondrá un antes y un después en tu empresa.

Seguir leyendo